Sorry Karin... aber:
Viele Brotvarianten waere schön Ich traeume von frischen Brötchen, Schwarzbrot und Graubrot (so heisst es bei uns im Norden ). Auf Schweinefleisch kann ich verzichten... aber gutes Brot? Unser Besuch ist immer begeistert von dem türkischen Weissbrot! Aber jeden Tag??? Hiermit ein Aufruf an alle deutschen Baecker . Bitte kommt nach Kusadasi

Ich komme aus einer Bäckerei und backe mein Brot öfter selber. Ein Kastenbrot "Graubrot" mit Kümmel oder Sonnenblumenkerne oder Zwiebeln. Brötchen habe ich auch schon gebacken aber dazu brauche ich Brötchenbackhilfe die ich mir aus Deutschland mitbringen lasse.
In der Bäckerei von Kus. nach Davutlar, rechte Seite bekommt man Kastengraubrot. Schmeckt gar nicht mal so schlecht

Eure Bäckereien sind mir alle zu weit weg. Wenn ich nach Izmir muss, nehme ich mir immer von Menderes ein paar Brote mit und friere sie ein. Dort ist eine Trabzon-Bäckerei, die zwar kein richtiges Schwarzbrot hat, aber wenigstens ein genießbares. Dieses Pamukbrot hier esse ich nur in der größten Not.
Inzwischen hab ich herausgefunden, wo ich Roggenmehl bekommen kann - wenn ich nicht zu faul bin, backe ich auch selber.

Was mir hier wirklich fehlt sind schwäbische Laugenbrezeln

LG, ege

Da gehen wir immer unser Brot
kaufen. Das große Lange. Das bekommt
man aber immer erst mittags. Dafür
fahren wir gerne die 20km.

Das grosse lange Brot wird das kiloweise verkauft oder zeigt man halt drauf wie viel man will

Schade, dass die hier in Davutlar keine Zweigstelle haben

Ja Karin, jetzt faellt es mir gerade ein

Vor einigen Wochen hat Amica, wie wir mal zusammen in GZ waren, Brot in einem kleinen etwas unscheinbaren Laden gekauft Wenn ich mich richtig erinnere, war der Laden nicht weit entfernt von der Zahnaerztin. Rechts an der Hauptstrasse. Den finden wir wieder.

Hallo Amica! Stimmt das mit der Baeckerei und wo war die in GZ

Der Bäcker in GZ besitzt einen Steinofen, deshalb schmeckt das Brot dort so gut. Ansonsten kaufen wir unser Brot auch bei der netten Bedienung, die immer enttäuscht zu sein scheint, wenn sie wir unser Brot "am Stück" haben wollen. Bis bald.

Wir nehmen es auch nur am Stück.

Hallo Karin,
habe Dein Bild von der netten Verkäuferin
ausgedruckt und ihr heute gegeben.
Sie war ganz stolz

Die Verkäuferin auf dem Foto ist anscheinend nicht mehr da, dafür aber Melek (Engel). Sie spricht sehr gut deutsch und begrüßt mich mittlerweile schon mit meinem Namen. Apropos: Das Brot schmeckt dort wirklich gut!