Hurra, wir haben Songül und Jürgen gefunden!
Gut versteckt in der Altstadt Kaleici in Kusadasi gibt es in der Safak Sokak 16 ein Tattoo Studio mit einem kleinen Restaurant, dem Paradise Cafe, wo Jürgen den Kochlöffel schwingt und altbekannte geliebte Gerichte wie die berühmte hausgemachte Gulaschsuppe, Wildschweinbraten und vieles mehr zubereitet!



Das kleine urgemütliche Restaurant mit Ibiza-Atmosphäre überrascht mit einem schönen Sommergarten, wo Jürgen in seiner Sommerküche leckeres Essen zaubert!





Auf der grossen Wandtafel stehen Tagesspezialitäten, auf Vorbestellung ist fast alles möglich, Jürgen bietet hausgeräucherten Fisch ( Aal, Lachs, Makrele !!!), auf Wunsch backt er sogar deutsche Torten ( Schwarzwälder Kirsch etc!),im Winter geöffnet!!!
Hier ist Jürgen's Handy Nummer:

0531 495 2425

( für Reservationen, Vorbestellungen und Extra-Wünsche)

Nein Thomas, das war wieder mal eine glückliche Fügung!
Wir haben Songül zufällig beim Ummelden von Telefon & Internet auf der Post in Kusadasi getroffen!
Und dann sind wir mit in's Restaurant, ist ja gleich um die Ecke, wo wir ein zweites Frühstück bekommen haben!

Heute haben wir eine Kleinigkeit bei Jürgen genossen, die berühmte Gulaschsuppe und frisch geräucherten Aal!
Die Gulaschsuppe ist gut gefüllt, pikant und ist einen Abstecher nach Kusadasi wert!
Mein holländischer Mann war begeistert vom Räucheraal, "lekker, net Ijsselmeer-Paling", den der Arme zwei Jahre lang vermisst hat!
Und DER ist die Reise nach Kusadasi wert!!!



Auf der Karte sind Spezialitäten wie:
*Gulasch-, franz. Zwiebel- und Räucheraalcremesuppe
*frischer Räucheraal mit Reibekuchen, Senf-Dill und Remoulade
*Wildschweingulasch mit hausgemachten Spätzle
*Wildschwein Medaillons mit Pilzen & Croquetten
*Wildschweinfrikadellen
*Deutsche Rouladen!
Ausserdem gibt es zur Zeit hausgeräucherten Wildschwein-Schinken und den superleckeren Räucheraal kann man nach 5 Std. Vorbestellung ganz frisch und warm mitnehmen!

Super, dann komm ich so schnell wie möglich vorbei!
Sobald mein Mann wieder gesund ist, wird dein neues Lokal getestet und Fotos für's Forum gemacht!

thomas.jacobsen hatte geschrieben:

Zitat

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Waren heute in Kusadasi in den Basarstrassen unterwegs und wurden pötzlich von Jürgen überfallen. Haten ein langes Gespräch mit ihm. Aber das wichtigste ist, er kocht ab Freitag wieder inmCafe Paradis in den Basarstrasen nahe der Hafen Moschee von Kusadasi. Glaube es ist die Bahar Sokak.

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Ach, da freuen wir uns wieder auf ein schönes Essen bei Jürgen im Paradise Cafe!

Zitat von jurgensauer

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... werden ab november alle 2 w0chen extra menue machen an einem bestimmten tag mal spanisch, oder indisch, italienisch, chinesisch etc

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Das ist eine gute Idee, Jürgen, freue mich und bin sehr gespannt!
Deine Paella war Spitzenklasse, habe ich von Forumfreunden gehört!
Endlich gibt's ab November internationale kulinarische Genusswochen für uns Auswanderer...
da wird der Winter zum Erlebnis!