Heute waren wir wieder mal im Yilmaz ´in Yeri in Yaylaköy.
Hier gibt es bereits die guten Waldpilze, Cintar Mantarlar, bissfest mit Zwiebeln und
Knoblauch schmackhaft zubereitet eine sehr grosse Portion als Vorspeise.
Auch Ot Kavurma hat uns sehr gut geschmeckt.
Da im letzten Jahr die gekauften Pilze stets völlig verwurmt waren, habe ich keine
grossen Ambitionen sie selbst zuzubereiten und geniesse es sie fertig auf den Tisch
zu bekommen.

Auch sonst wäre das Yilmaz ´in Yeri auch im Winter ein guter Tipp,
weil dort wirklich warm geheizt wird mit dem offenen Kamin.

Die Mezze- Auswahl ist für uns immer ein Grund dort zu speisen.

Afiyet olsun!