Das allerbeste Lokum in der Türkei gibt es bei dem legendären HACI BEKIR in Istanbul! Zu osmanischen Zeiten, im Jahr 1777, ist Bekir Effendi von Arac bei Kastamonu nach Istanbul gezogen und hat in der Altstadt sein erstes Lokum-Geschäft eröffnet!
Inzwischen gibt es ein paar Filialen in Istanbul, aber im Original-Laden wird seit mehr als 200 Jahren immer noch das sagenhafte Lokum verkauft!
Erst nachdem Bekir eine Pilgerfahrt nach Mekka unternommen hatte, durfte er den Titel Haci führen!
Hier ist das Logo von Haci Bekir:



Der erste Laden, nostalgisch innen und aussen:





Lokum von Haci Bekir ist unübertroffen in der Türkei, wer Lokum nicht mag, hat bestimmt noch nie bei Haci Bekir gekauft!

Ausser Lokum gibt es viele andere traditionelle Süssigkeiten, hier z.B. eine Marzipan / Nougat-ähnliche Mandelpaste:



Das Halva ist auch absolute Meisterklasse:



Diese Fruchtbonbons wurden früher an die Janitscharen, die Armee der Sultane, als Treuebeweis ausgeteilt:



Die neuen Lokumprodukte gibt es in spannenden Geschmacksvarianten wie z.B. Zimt, Ingwer-Zitrone, Rose-Zitrone u.v.m.
Bestellen bei Haci Bekir geht auch, man kann sogar wählen beim Verpackungsmaterial:



Und hier ist dann die Website, von der auch alle Fotos sind:

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Beim Anklicken öffnet sich der Katalog!