An der Strasse nach Davutlar beim Tekzen & Tansas ist das CESNI Restaurant, wo wir heute ganz vorzüglich gegessen haben! Das moderne und saubere Restaurant bietet einen äusserst freundlichen Service und ausser türkischer Pizza auch spezielle Gerichte, die man anderswo vergeblich sucht!
Die Tontöpfchen werden als TESTI Kebap mit Fleisch & Gemüse gefüllt, im Holzkohleofen in der Asche gegart und dann spektakulär am Tisch zerschlagen! Ein echt seltenes kulinäres Erlebnis...allerdings nur nach Vorbestellung von ca 4 Stunden!
Wir haben heute eine sehr gute Maiscremesuppe probiert, gefüllte Auberginenstücke gab's vom Haus, der superfrische Salat und das Tandir (zartes Fleisch aus dem speziellen Tandir Ofen) hat uns echt überzeugt!
Wir kommen bestimmt zurück um das Testi Kebap zu probieren!